prima di servire, lasciar raffreddare un po’ le cipolle. Fai attenzione al fatto che al centro di ciascun foglio di alluminio potrebbe esserci una miscela saporita di succo di cipolla, olio e spezie. Questo liquido può essere utilizzato immediatamente in altri piatti – zuppe, stufati, salse, ecc. O può essere congelato a cubetti per un uso successivo;