quando tutte le albicocche sono riempite con i semi di melograno, sciogliere il cioccolato fondente o in un microonde (a bassa potenza per evitare di bruciare il cioccolato) o a bagnomaria. Lasciare raffreddare il cioccolato per un po’, finché non è più bollente, e quindi iniziare a ricoprire ciascuna albicocca ripiena immergendola nel cioccolato fuso. Prima di spostare ogni albicocca ricoperta di cioccolato su un piatto coperto con carta da forno, usare una forchetta per far sgocciolare il cioccolato in eccesso;