(!) izlaiž šo soli, ja izmanto iepriekš grauzdētas mandeles (!) – mandeles grauzdē tīrā pannā uz vidējas liesmas/karstuma, līdz tās sāk iegūt vietām tumšākus punktiņus, tad atliek malā (ja tiek izmantotas mandeles ar visu mizu, kad tās ir nedaudz atdzisušas, tās berzē ietītas tīrā dvielī – tādā veidā miza viegli atdalīsies no mandelēm);