pievieno pusi no norādītā ūdens daudzuma un visu maļ, periodiski, ja nepieciešams, noskrāpējot pie virtuves kombaina malām pielipušās sastāvdaļu daļiņas. Ja masa ir pārlieku bieza, pakāpeniski pa vienai ēdamkarotei pievieno ūdeni un turpina malt, līdz iegūta vēlamā konsistence;