virtuves kombainā ievieto pekanriekstus (izņemot tos, kas paredzēti pārkaisīšanai), vegānisko sviestu/margarīnu, kļavu sīrupu (izņemot to, kas paredzēts maizīšu pārliešanai) un kanēli. Visu maļ, līdz iegūta bieza masa, kurā vēl aizvien ir saskatāmi mazi pekanriekstu gabaliņi;