glāzē samaisa kopā ūdeni ar eļļu, tad to pievieno miltiem un visu labi samaisa. Kad maisīšana ar karoti kļūst apgrūtināta, mīklu sāk mīcīt ar rokām. Mīca tik ilgi, līdz mīkla vairs nelīp pie pirkstiem (ja nepieciešams, pakāpeniski pievieno mazliet papildus miltu);