Vegāniskie Snickers kumosiņi
Vienkārši un gardi vegāniskie Snickers kumosiņi, kuru pagatavošanai nepieciešamas vien 4 sastāvdaļas. Salds našķis, kas garšo tieši tāpat kā oriģināls, taču ir daudz veselīgāks. Autore: Krista, www.bunnymommycooks.com
Porcijas Gatavošanas laiks
20Snickers kumosiņi 15min
Gaidīšanas laiks
vismaz 30min
Porcijas Gatavošanas laiks
20Snickers kumosiņi 15min
Gaidīšanas laiks
vismaz 30min
Sastāvdaļas
  • 50g zemesriekstu sviesta*(skatīt piezīmes)
  • 20 dateles
  • 40 sālīti un grauzdēti zemesrieksti**(skatīt piezīmes)
  • 200g vegāniskas tumšās šokolādes
Gatavošanas soļi
  1. katrai datelei gareniski atgriež vaļā sānu un izņem kauliņu;
  2. izmantojot konditorejas maisiņu vai tējkaroti, piepilda katru dateli ar zemesriekstu sviestu;
  3. katrā datelē ievieto 1 vai 2 zemesriekstus un dateli viegli saspiež, lai to nedaudz aizvērtu;
  4. mikroviļņu krāsnī (izmantot zemu jaudu, lai izvairītos no šokolādes piededzināšanas) vai karsta ūdens peldē izkausē tumšo šokolādi;
  5. ar divu dakšu palīdzību katru dateli apviļā kausētajā šokolādē, līdz tā ir no visām pusēm apklāta ar šokolādi. Tad to dažas sekundes patur uz dakšas, ļaujot liekajai šokolādei nopilēt nost. Pēc tam dateli novieto uz šķīvja, kas pārklāts ar cepamo papīru;
  6. visas ar šokolādi apklātās dateles ievieto ledusskapī uz vismaz 30 minūtēm. Kad šokolāde ir sacietējusi, vegāniskie Snickers kumosiņi ir gatavi
Piezīmes

* norādītais zemesriekstu sviesta daudzums attiecas uz deglet nour tipa datelēm; ja tiek izmantotas lielāka izmēra dateles, nepieciešamais zemesriekstu sviesta daudzums var palielināties

** katrā datelē ievietojamo zemesriekstu daudzums ir atkarīgs no dateles izmēra; ja dateles ir pietiekami lielas, katrā no tām ievieto 2 zemesriekstus, citādi pietiek arī tikai ar 1 zemesriekstu