Vienmēr uzglabāt mājās paciņu kārtainās mīklas var būt visai gudrs lēmums, jo īpaši tāpēc, ka tā var kļūt sevišķi noderīga reizēs, kad pie durvīm klauvē neplānoti ciemiņi. Nav nekā labāka kā pasniegt saviem viesiem kaut ko mājās gatavotu un svaigi ceptu. Arī brīnišķīgais aromāts, kas piepildīs tavu virtuvi, cepot saldās vegāniskās ābolu maizītes, sniegs to īpašo māju sajūtu.
Lai pagatavotu šīs saldās vegāniskās ābolu maizītes, tev būs nepieciešamas vien 5 sastāvdaļas, kas ir viegli atrodamas teju jebkurā pārtikas veikalā. Arī pats gatavošanas process ir smieklīgi vienkāršs. Tieši tāpēc, pēc manām domām, šis ir īstais saldais našķis, ko gatavot ar ēdienu saistītas ārkārtas situācijas gadījumā. Vienalga, vai tā ir saistīta ar neplānotiem ciemiņiem vai ar pēkšņu un neapturamu vēlmi pēc kaut kā salda un garšīga.
Kā pagatavot saldās vegāniskās ābolu maizītes
Lai pagatavotu saldās vegāniskās ābolu maizītes, tev būs nepieciešams cukurs, kanēlis, nedaudz eļļas un, protams, āboli un kārtainā mīkla. Latvijā, šķiet, populārākās ir saldētās kārtainās mīklas plāksnes “Tešla”. Neatkarīgi no mīklas, kuru izvēlēsies izmantot, galvenais pārliecinies, ka tā ir vegāniska! Iesākumā tev ir nepieciešams sagriezt kārtaino mīklu nelielos kvadrātos un no tiem izveidot aploksnes formu. Pēc tam ir jānomizo un jāsagriež āboli, jāpārkaisa tiem pāri nedaudz kanēļa un šķēlītes jāievieto iepriekš izveidotajās kārtainās mīklas aploksnītēs. Tad katra sagatavotā aploksnīte ir jāapsmērē ar eļļu un jāapkaisa ar cukuru. Noslēgumā visas pildītās kārtainās mīklas aploksnītes ir jāieliek cepeškrāsnī un jācep 12 – 15 minūtes. Kad saldās maizītes ir gatavas, tās var baudīt gan siltā, gan aukstā veidā!
Spekijs uzskata, ka šī recepte ir vienkārši brīnišķīga! Galvenokārt tāpēc, ka viņš varēja mieloties ar gabaliņu sulīga ābola, kamēr es gatavoju šīs saldās vegāniskās ābolu maizītes. Taču man jāatzīst, ka arī es uzskatu, ka šī recepte ir tiešām lieliska. Ne tikai tāpēc, ka tā ir vēl viens pierādījums tam, ka arī vegāniskas maizītes ir ļoti garšīgas, bet arī tāpēc, ka tā ir ļoti ātri un viegli pagatavojama. Turklāt, ja tev garšo saldas maizītes, kas ir gatavotas no kārtainās mīklas, es iesaku tev izmēģināt arī manas vegāniskās pekanriekstu maizītes ar kļavu sīrupu!
Ja tev patīk ābolu un kanēļa kombinācija, kā arī ja tev garšo našķi, kas gatavoti no kārtainās mīklas, tev viennozīmīgi ir jāizmēģina šīs ābolu maizītes, kas ir:
-
vegāniskas
- viegli pagatavojamas
- saldas
- sulīgas
- kārdinoši aromātiskas
- ar bagātīgu garšu
- sātīgas
- un vienkārši ņammīgas!
Dari man zināmu, ja tu izmēģini šo recepti! Uzraksti komentāru vai izdari ko vairāk – iepriecini Spekiju! Uzņem fotogrāfiju ar savu meistardarbu un publicē to savā Instagram vai Facebook profilā, atzīmējot @bunnymommycooks, un droši ļauj saviem četrkājainajiem ģimenes locekļiem pievienoties fotogrāfijā!
| Gatavošanas laiks | 15 min |
| Termoapstrādes laiks | 15 min |
| Porcijas |
maizītes
|
- 12 gabaliņi vegāniskas kārtainās mīklas (katra gabaliņa izmērs: ~13x13 cm)
- 2 āboli
- 3 ēdamkarotes cukura
- 1 tējkarote kanēļa
- 2 ēdamkarotes eļļas
Sastāvdaļas
|
|
- uzsilda cepeškrāsni līdz 185°C un izklāj cepešplāti ar cepamo papīru;
- no katra kārtainās mīklas gabaliņa izveido aploksni, ielokot trīs stūrīšus tā, lai tie visi sastopas mīklas gabaliņa vidū (vizuālai demonstrācijai skatīt attēlus). Sagatavotās aploksnītes novieto uz cepešplāts;
- ābolus nomizo, sagriež plānās šķēlītēs un tiem pāri pārkaisa nedaudz kanēļa;
- katrā kārtainās mīklas aploksnītē ievieto 4 – 5 ābolu šķēlītes, kārtaino mīklu apsmērē ar eļļu un uzkaisa tai cukuru;
- sagatavotās saldās maizītes cep iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī 12 – 15 minūtes vai līdz tās kļuvušas zeltaini brūnas.
