Bunnymommycooks

Peperoni ripieni con couscous e fagioli

Le verdure sono cibi fantastici, perché puoi mangiarle crude, cotte in padella, grigliate, lesse, al vapore, ecc. Ma c’è anche un’altra cosa che puoi fare con questi preziosi gioielli della natura – riempirle! A mio avviso una delle verdure più gustose che tu possa riempire sono i peperoni… Continua

Baklažānu un saulē kaltētu tomātu vegānu burgers

Primi e Secondi

Burger vegani di melanzane e pomodori secchi

Di sicuro le persone che hanno intenzione di adottare uno stile di vita vegano o hanno appena iniziato a mangiare vegano, hanno pensato almeno una volta di dover dire addio a cose come burger, pizza, wrap, ecc. Non temere, perché non è vero! Anche da vegano puoi concederti burger gustosi, pizze succulente ed altri tipi di snack che, cosa più importante, posso anche far bene alla tua salute… Continua

Antipasto

Insalata di pasta arcobaleno

Hai bisogno di qualcosa che non solo ti sazi velocemente ma che ricarichi il tuo organismo con vitamine e molti altri nutrienti? Vuoi qualcosa che aggiunga un po’ di colore alla tua vita anche nelle giornate grigie e piovose? Questa insalata di pasta arcobaleno ha tutte le caratteristiche per rimetterti di buon umore e riempire il tuo stomaco con tanti elementi salutari… Continua

Snack

Salsa fresca e speziata per snack o Crema spalmabile per la colazione

Cosa diresti è meglio per uno snack durante una festa: patatine oleose e super salate o verdure fresche con una salsa ricca di sapore? Cosa diresti è meglio per colazione o uno spuntino veloce pomeridiano: una ciambella piena di zucchero o una fetta di pane integrale con una salsa spalmabile cremosa? In entrambi i casi, per ovvie ragioni salutari, opterei per la seconda opzione. Anche tu?… Continua

Primi e Secondi

Peperoni ripieni con zucchine e funghi

Se ami i peperoni tanto quanto li amo io, questo post farà sicuramente per te! Se invece non sei un loro grande fan, ti consiglio comunque di provare questa ricetta, perché forse proprio questi peperoni ripieni con funghi, fagioli, zucchine e riso ti aiuteranno a cambiare idea… Continua

Karamelizēti krāsnī cepti burkāni ar fenheli

Contorno

Verdure caramellate al forno

Stanco/a di avere sempre il solito contorno? Vuoi preparare qualcosa che richiede solamente cinque ingredienti, è molto facile da preparare, ma ha lo stesso sapore di un piatto da ristorante? Allora, prova le carote ed i finocchi caramellati al forno! Rimarrai sorpreso/a di quanto qualcosa così semplice possa avere un sapore così gustoso… Continua

Eksotiskās zaļās pupiņas ar laima sulu un ķiploku

Contorno

Fagiolini esotici – rapidi e facili

Elimina tutte le opzioni poco salutari dall’elenco delle ricette nei giorni in cui è la pigrizia ad avere la meglio! Metti da parte i tuoi dubbi e concedi una chance ai fagiolini che, senza grandi sforzi, possono avere un sapore molto migliore di quanto tu possa immaginare! Un vantaggio di questa ricetta è dato dall’aggiunta dei semi di sesamo e succo di lime che contengono nutrienti di cui il nostro organismo ha bisogno… Continua